Le Logge su "Aglio e Olio"
Il libro parla dell'enogastronomia del nostro paese, consiglia ricette e recensisce alcuni tra i migliori ristoranti.
Saku ha voluto dedicare una pagina del suo libro alla nostra locanda. Ne siamo molto felici e lo ringraziamo tantissimo!!
In Finland a book about italian cuisine has been published: it's "Aglio e Olio". Among the authors there's Saku Tuominen, who came to Le Logge during his journeys in Italy.
The book talks about italian food, cuisine and gastronomy, with recipes and reviews of the best restaurants.
Saku also dedicated a page of his book to Le Logge: we are very happy about it, and we want say him "Thank you very very much!".
La Cena di San Valentino
Una serata di piatti in coppia per la festa di tutte le coppie...
La Coppia di Antipasti:
- Terrina di Coniglio in Gelatina di Prosecco e Agretti in Salsa Citronette
- Sformatino di Carciofi con Fonduta di Parmigiano Reggiano
La Coppia di Primi:
- Lasagnetta al Radicchio di Chioggia e Croccantini di Pancetta
- Risotto con Purè di Piselli e Crema di Carote
Secondo & Contorno:
- Filetto di Maiale al Montepulciano, con Finocchi Gratinati
...Dolce...Dolce...
- Tortino con Cuore di Cioccolato Caldo in coppia con Semifreddo alla Fragola
29 Euro
A disposizione anche le nostre romantiche camere, al prezzo di 60 Euro a notte.
Info e Prenotazioni: tel. 0733 506788, www.locandalelogge.it
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